勤查狠抓严把关，食品安全重于山。为切实做好2023年夏季校园食堂食品安全监管工作，着力消除“三考”期间食品安全隐患，确保广大师生饮食安全，2023年6月1日上午，株洲市人大常委会副主任欧阳瑞丰一行莅临攸县震林中学开展食品安全生产经营主体责任督导工作。株洲市人大教科文卫委员会主任刘朝晖、株洲市林业局副局长陈显军、株洲市市场监督管理局二级调研员陈凯、攸县市场监督局副局长李汝前等领导陪同督导。我校党委书记刘杰、主管后勤工作的副校长陈勇、总务处主任苏纪荣等全程陪同。

       欧阳瑞丰一行全方位查看了学校食堂食品安全卫生工作，采用“看、问、查”等方式，查看了后厨操作间环境卫生、设施设备消毒情况，检查了食品原材料是否过期、采购食品是否索证索票等情况，重点督查了从业人员健康管理、食品留样等食品安全制度落实情况等。

       督导期间，我校党委书记刘杰同志向欧阳瑞丰一行汇报了我校在落实食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”方面的具体做法与亮点工作。

       市人大常委会副主任欧阳瑞丰高度肯定了我校在常态化、精细化履行学校食品安全主体责任方面所做的细致入微、成效显著的工作，同时强调落实食品安全校长责任制，建立健全“日管控、周排查、月调度”三项制度，强化食品安全防范措施，筑牢校园食品安全防线，进一步强化制度管理保障，加强过程管理，进一步强化监督检查。欧阳瑞丰主任最后指出，自律远比纪律更重要。

       我校党委书记刘杰同志表示，震林中学将一如既往高度重视学校食品安全工作，落实学校食品安全主体责任，强化学校主要负责人食品安全责任，强化食品安全常态化工作，规范食品安全管理人员行为，用心用智、全心全意守护好师生“舌尖上的安全”，让学生吃得舒心，让家长放心，竭诚为师生的平安健康保驾护航。

稿源：办公室

编辑：刘鹏

一审：刘青华

二审：谢红娟

三审：陈勇